MHS PROFESSIONAL
Быстрая. Вариативная. XXL.
С MHS Professional Вы готовы ко всему. Будь то слойка, штоллен, торты, хлеб и многое другое - MHS Professional легко справляется с поставленной задачей. При длине подающего транспортера до 75 см Вы сведете к минимуму время загрузки и количество обрезков.- Толщина ломтя при нарезке свободно регулируется с шагом в 0,5 мм.
- Три дополнительные, свободно программируемые, кнопки памяти.
- (толщина ломтика, скорость, время выполнения).
- Функция нарезки определенного количества ломтиков.
- Функции нарезки и деления пополам.
- Гигиеничная мембранная клавиатура для простоты в управлении.
- Измерение размеров хлеба без фото барьера.
- Максимальное качество нарезки благодаря дисковым ножам.
- Технология нарезки хлеба, в том числе теплого, без использования смазки.
- Скорость нарезки регулируется под продукт/рабочий процесс.
- Ограничение пути возврата (регулируемое по отношению к длине хлеба).
- Автоматическое открытие задвижки.
- Автоматический запуск задвижки (по усмотрению).
- Мощный привод ножа (1.5 кВт) с частотным преобразователем.
- Автоматическое захватывающее устройство (доступно опционально).
- Толщина ломтя до 100 мм (доступно опционально).
Максимальная гигиена:
- Корпус из нержавеющей стали.
- Съемная передняя крышка для легкой очистки ножей и камеры где происходит нарезка без необходимости перемещать машину.
- Задняя стенка съемная для легкой очистки задней камеры резки.
- Легкий доступ к функциональным элементам.
- Положение для чистки ножа.
- Герметичное капсулирование привода и электроники в камере резки.
- Выходной транспортер снимается без использования инструментов.
Эффективность и преимущества:
- Минимальный захват кромки.
- Долгий срок эксплуатации ножа благодаря специальному покрытию и заводской заточке MHS.
- Интуитивно понятная, простая в управлении машина с простым меню.
- Легкая очистка.
- Низкозатратное и простое техническое обслуживание.
- Привод с частотным преобразователем защищает механические детали (плавный пуск, плавная остановка).
- До 160 нарезок в минуту.
| MHS Professional | |
| Габаритные размеры (Ш х В х Г), см | 260 x 114 x 86,5 |
| Вес, кг | 320 |
| Продукт | все типы хлеба |
| Размер хлеба (Ш х В х Г), см | 75 x 14-16 x 35 |
| Толщина ломтиков, мм | 4 - 30 (до 100 мм - по запросу) |
| Подключение | 400 V / 2,6 kW |
| Производительность (ломтиков / мин.) | 80 - 200 |
| Нож | дисковый ø 420 мм |
| Тип машины | стандартный |
