Промышленные системы
Небольшая семейная компания быстро развилась в предприятие, ведущее активную деятельность в разных странах мира. На сегодняшний день установки KOMA во всех габаритных вариациях эксплуатируются на каждом континенте.До недавнего времени основным преимуществом использования холодильного оборудования считалась возможность разделения процессов выпечки и обработки продуктов. Сейчас же картина кардинально изменилась. В дополнение к проблемам рационализации производства, обработки повышенной производственной нагрузки и сокращения работы в ночное время, на первый план вышли новые, не менее важные задачи:
- Повышение качества
- Гибкость
- Экономия энергии (сокращение непроизводительных издержек)
- Скорость и простота эксплуатации Санитарно-гигиенические стандарты
- Эксплуатационная надежность
- Соответствие требованиям поправок к нормативным актам ЕС и результатам их внесения
Мощное охлаждение, приемлемая для продукта температура, современные системы управления воздушными потоками, в основе которых лежит разработанная KOMA формула TLR (англ. air temperature and relative humidity – температура и относительная влажность воздуха), различные габариты, комплектующие от ведущих производителей, а также тот факт, что каждая система разрабатывается, проектируется и устанавливается по индивидуальным требованиям заказчика – это необходимые условия для обеспечения наилучшего качества.
Холодильный контур
Холодильные системы работают в соответствии с принципом охлаждения через испарение
Энергия (тепло), необходимая для испарения хладагента, извлекается из окружающей среды в испарителе. Обычно он устанавливается под потолком комнаты/зоны, которую необходимо охлаждать. Хладагент поглощает энергию, превращая её в газообразное состояние. В виде газа хладагент всасывается в компрессор. Здесь он сжимается до высокого давления и высокой температуры (выше температуры внешней среды).Хладагент в виде разогретого газа под высоким давлением попадает в конденсатор
конденсаторе, как следует из его названия, хладагент конденсируется (разжижается) путём охлаждения. В жидком состоянии и под высоким давлением хладагент затем проходит через дроссельное устройство. Таким образом, давление хладагента падает, но он остается в жидком состоянии. В этом физическом состоянии хладагент может снова испаряться в испарителе и в то же время поглощать тепло из окружающей среды. Цикл охлаждения завершен.Вы можете ознакомиться с ассортиментом продукции. Если у вас появятся вопросы или потребуется дополнительная информация, мы всегда будем вам рады.
